Tortilla moučná:
2 hrnky hladké mouky, 1 lžička soli, cca 50 g sádla, 0,5 hrnku vlažné vody
Vše smícháme v tuhé těsto za postupného přilévání vody. Těsto musí být hladké. Může se okamžitě zpracovat. Opečeme se z každé strany na rozpálené plotně.
Tortilla moučná:
2 hrnky hladké mouky, 1 lžička soli, cca 50 g sádla, 0,5 hrnku vlažné vody
Vše smícháme v tuhé těsto za postupného přilévání vody. Těsto musí být hladké. Může se okamžitě zpracovat. Opečeme se z každé strany na rozpálené plotně.